zebra kek
Zebra kek tarifi
Zebra kek nasıl yapılır
Çizgili mermer kek
Kakaolu sade kek
Bugün
hem tadı hem görüntüsü ile nefis bir kek tarifimiz var. Zebra kek yaparken hem
eğleneceksiniz hem de damaklarınız şenlenecek. Limon tadını ve kokusunu
sevenler kekin sade hamuruna biraz limon kabuğu rendesi de ekleyebilirler. Genelde
biz vanilya kokusunu hafifletmek amacı ile limon kabuğu rendesi ekliyoruz.
Zaten limon kabuğu rendesi ayrıca çok da güzel bir koku veriyor. Bu kekin
tarifi için kuzen Hatice’ye teşekkür ederiz.
Zebra kek |
Malzemeler
4
adet yumurta
1,5
su bardağı toz şeker
1 su
bardağı sıvı yağ
1 su
bardağı süt
3 su
bardağı un
2
yemek kaşığı kakao
1
paket kabartma tozu
1
limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
1
paket vanilya
Yapılışı
Yumurta
ve toz şekeri çırpın.
Sıvı
yağ, süt, vanilya ve limon kabuğu rendesini ekleyin.
Kabartma
tozunu unla karıştırıp eleyerek ekleyin.
Karışımı
ikiye ayırıp bir parçasına kakaoyu ekleyip karıştırın.
26 cm
çapında yuvarlak kek kalıbını margarinle yağlayın.
Kalıbın
tam ortasına bir kepçe sade karışımdan dökün.
Sade
karışımın tam ortasına bir kepçe kakaolu karışımdan dökün.
Bu
şekilde bir sade, bir kakaolu olmak üzere kek hamuru bitene kadar devam edin.
Bu şekilde ortadan kenara doğru büyüyen bir beyaz bir kakaolu halkalar oluşacak.
Bir çubukla
(örneğin çöp şiş olabilir) kenardan ortaya kadar çizin. Çiçek gibi olacak.
Önceden
ısıtılmış 180 derece fırında (yaklaşık 45 dakika) pişirin.
Zebra kek |
Soğuduktan
sonra dilimleyerek servis edin.
Afiyet
Olsun.
Zebra
kek nasıl yapılır
Mutfak
Gazetesi
Yorumlar
Yorum Gönder
adsız, bağlantı ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.